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edu22 2013-03-10 15:48

吃什么可以“下火”

(饮食养生文章:吃什么可以“下火”)
  柚子、梨 性冷味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极合适。
  鲜莲子生吃可以往心火,清热除烦、养心安神。
  荸荠其性微冷,果汁丰盛,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常合适食用。
  杨桃性冷,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡褴褛的孩子最合适。
  白菜性微冷,有清热除烦,利二便的作用。
  芹菜性冷凉,能往肝火解肺胃郁热,轻易“上火”的孩子常食有益。
  莴笋 性微冷,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,合适肺胃有热的孩子食用。
  莲藕性平冷,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。
  茄子性冷凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采取蒸茄子的方法。
  百合性平微冷,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
  苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦冷清热食品。


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